脂の乗った国産真さばを使用しております独自の醤油ダレに一晩漬込み、椎の木のマキを使っていぶします、高温、短時間でスモークしますのでさば本来の旨みを逃さず、ソフトでまろやかな食感に仕上がっております、程よいスモークの香りをお楽しみください。
解凍後そのまま召し上がれます。幅広い年齢層の方々に喜ばれる味付け、食感を持ったソフトな燻製商品です。
※商品の性質上、細かい骨は取ってありませんので、骨に注意してお召上がりください。
賞味期限 冷凍保存(-18℃以下) 4か月
賞味期限 解凍後(10℃以下) 10日